Завтра на рыбалку!!!

[Свідомий]

[RedHead]

Вот это приготовить сегодня захотелось:

Сейчас допишу этот пост и пойду готовить)))
А потом со спагетти перемешаю.
Ну если рыбалка не сезон-хоть так....
Кстати нет раздела "Кулинария".Но я думаю в "Хобби" поместится))

А кто с Вартом связь имеет?
Он такое прекрасное блюдо на новогодний конкурс приготовил

Соля сказала он воюет вроде, на фронте он.

[Свідомий]

[Плохой танцор]

Дануна такую рыбалку.Еще машины топят.

Идиотизм какой-то.

[Свідомий]

[Свідомий]

[Плохой танцор]

Рыба-сабля.

Эту тварь я выловил лет 5 назад во Флориде.Причем она мне все нервы вымотала. Ей пофиг срезать живца пополам или вместе с леской.Поклевка-подсечка-болтающаяся на ветру леска без карабина,крючка и тп...Иногда чисто как скальпелем срезаный пополам живец.
Но я её всё-таки поймал!!)) Узкая,длинная (где-то почти метр).И потащил жарить на кухню.Я там домик снимал на неделю....
Я проклял тот момент когда я её поймал. Это была шкура набитая мелкими костями.Я даже не берусь сказать чего там было больше мяса или костей....Знаете такой момент когда берешь в рот маленький кусочек рыбы и чувствуешь в нем массу мелких косточек? Выплевываешь это в тарелку и ищешь другой кусочек....Так вот таким образом была переработана вся рыба....Я вообще не решился проглотить чего-либо потому что такими были все её части.Единственная польза от такого ужина-вкус рыбы во рту.
Я её взял только потому что китайцы которые рыбачили рядом встречали радостными возгласами поимку именно её. Я подумал может нежная какая или вкус особенный.....Ёрш-молочный поросенок по сравнению с этой тварью)))

[RedHead]

Рыба-сабля.

Эту тварь я выловил лет 5 назад во Флориде.Причем она мне все нервы вымотала. Ей пофиг срезать живца пополам или вместе с леской.Поклевка-подсечка-болтающаяся на ветру леска без карабина,крючка и тп...Иногда чисто как скальпелем срезаный пополам живец.
Но я её всё-таки поймал!!)) Узкая,длинная (где-то почти метр).И потащил жарить на кухню.Я там домик снимал на неделю....
Я проклял тот момент когда я её поймал. Это была шкура набитая мелкими костями.Я даже не берусь сказать чего там было больше мяса или костей....Знаете такой момент когда берешь в рот маленький кусочек рыбы и чувствуешь в нем массу мелких косточек? Выплевываешь это в тарелку и ищешь другой кусочек....Так вот таким образом была переработана вся рыба....Я вообще не решился проглотить чего-либо потому что такими были все её части.Единственная польза от такого ужина-вкус рыбы во рту.
Я её взял только потому что китайцы которые рыбачили рядом встречали радостными возгласами поимку именно её. Я подумал может нежная какая или вкус особенный.....Ёрш-молочный поросенок по сравнению с этой тварью)))

А я люблю рыбные кости обсасывать. И голову тоже. Вкус рыбы - любой - целиком пожаренной или сготовленной совсем другой, чем какое нибудь филе в кляре как фиш анд чипс. Как по мне. Но я исключение, муж мне говорит что я в этом плане -nutcase .

[Свідомий]

Я тоже люблю у таранки животики обсасывать

[RedHead]

Я тоже люблю у таранки животики обсасывать

Да, кстати о таранке. Я после твоего поста про таранку чот пыталась найти ее в Лондоне, и нету. Даже в польских склепах или в Калинке. НО обнаружила, что у англичан есть своя таранка, называется saltfish . На самом деле это засоленная треска. Cod. ну та же рыба что в фиш анд чипс, токa засоленна вместо жарки.
Можно целую купить такую, 40 фунтов.
https://delicias-uk.com/en/home/7826-co ... gJHe_D_BwE

[Плохой танцор]

Я тоже люблю у таранки животики обсасывать

Да, кстати о таранке. Я после твоего поста про таранку чот пыталась найти ее в Лондоне, и нету. Даже в польских склепах или в Калинке. НО обнаружила, что у англичан есть своя таранка, называется saltfish . На самом деле это засоленная треска. Cod. ну та же рыба что в фиш анд чипс, токa засоленна вместо жарки.
Можно целую купить такую, 40 фунтов.
https://delicias-uk.com/en/home/7826-co ... gJHe_D_BwE

Не,ну это не совсем то....Cod- это Треска.А речь идет о "Таранке".Кстати Тарань-это порода рыбы такая (азовско-черноморская тарань). Просто чтоб не путаться "Таранкой" назвали всю сушеную рыбу. Это как Джипом часто называют все внедорожники или "Салмоном" всех крупных представителей лососевых.

[Плохой танцор]

Рыба-сабля.

Эту тварь я выловил лет 5 назад во Флориде.Причем она мне все нервы вымотала. Ей пофиг срезать живца пополам или вместе с леской.Поклевка-подсечка-болтающаяся на ветру леска без карабина,крючка и тп...Иногда чисто как скальпелем срезаный пополам живец.
Но я её всё-таки поймал!!)) Узкая,длинная (где-то почти метр).И потащил жарить на кухню.Я там домик снимал на неделю....
Я проклял тот момент когда я её поймал. Это была шкура набитая мелкими костями.Я даже не берусь сказать чего там было больше мяса или костей....Знаете такой момент когда берешь в рот маленький кусочек рыбы и чувствуешь в нем массу мелких косточек? Выплевываешь это в тарелку и ищешь другой кусочек....Так вот таким образом была переработана вся рыба....Я вообще не решился проглотить чего-либо потому что такими были все её части.Единственная польза от такого ужина-вкус рыбы во рту.
Я её взял только потому что китайцы которые рыбачили рядом встречали радостными возгласами поимку именно её. Я подумал может нежная какая или вкус особенный.....Ёрш-молочный поросенок по сравнению с этой тварью)))

А я люблю рыбные кости обсасывать.

Я тоже,но только не те которые толщиной в 3 волоса и впиваются в дёсна,нёбо и ни дай Бог в горло.У этой рыбы даже ребрышки булавочной толщины.Я думаю китайцы при жарке их просто растворяют.

[RedHead]

Рыба-сабля.

Эту тварь я выловил лет 5 назад во Флориде.Причем она мне все нервы вымотала. Ей пофиг срезать живца пополам или вместе с леской.Поклевка-подсечка-болтающаяся на ветру леска без карабина,крючка и тп...Иногда чисто как скальпелем срезаный пополам живец.
Но я её всё-таки поймал!!)) Узкая,длинная (где-то почти метр).И потащил жарить на кухню.Я там домик снимал на неделю....
Я проклял тот момент когда я её поймал. Это была шкура набитая мелкими костями.Я даже не берусь сказать чего там было больше мяса или костей....Знаете такой момент когда берешь в рот маленький кусочек рыбы и чувствуешь в нем массу мелких косточек? Выплевываешь это в тарелку и ищешь другой кусочек....Так вот таким образом была переработана вся рыба....Я вообще не решился проглотить чего-либо потому что такими были все её части.Единственная польза от такого ужина-вкус рыбы во рту.
Я её взял только потому что китайцы которые рыбачили рядом встречали радостными возгласами поимку именно её. Я подумал может нежная какая или вкус особенный.....Ёрш-молочный поросенок по сравнению с этой тварью)))

А я люблю рыбные кости обсасывать.

Я тоже,но только не те которые толщиной в 3 волоса и впиваются в дёсна,нёбо и ни дай Бог в горло.У этой рыбы даже ребрышки булавочной толщины.Я думаю китайцы при жарке их просто растворяют.

Это вот эта рыба?

https://en.wikipedia.org/wiki/Swordfish
Вредно для организма, так как там много mercury - ртути.

The oceans are poisoned and the suitability of fish for human consumption is classified according to the food chain.

Basically, the bigger the fish, the higher it is on the food chain, and , therefore, - the more mercury it contains.

For example, tuna is a big fish and contains a lot of mercury, as it feeds on smaller fishes in the sea and absorbs a lot of mercury as a result.
Swordfish steak is common here, but it is not recommended that one eats it more than once a week, it is too high in mercury. So is tuna. The recommended consumption of tuna is only 150 grams per week, which is one and half cans - approx.

[RedHead]

Рыба-сабля.

Эту тварь я выловил лет 5 назад во Флориде.Причем она мне все нервы вымотала. Ей пофиг срезать живца пополам или вместе с леской.Поклевка-подсечка-болтающаяся на ветру леска без карабина,крючка и тп...Иногда чисто как скальпелем срезаный пополам живец.
Но я её всё-таки поймал!!)) Узкая,длинная (где-то почти метр).И потащил жарить на кухню.Я там домик снимал на неделю....
Я проклял тот момент когда я её поймал. Это была шкура набитая мелкими костями.Я даже не берусь сказать чего там было больше мяса или костей....Знаете такой момент когда берешь в рот маленький кусочек рыбы и чувствуешь в нем массу мелких косточек? Выплевываешь это в тарелку и ищешь другой кусочек....Так вот таким образом была переработана вся рыба....Я вообще не решился проглотить чего-либо потому что такими были все её части.Единственная польза от такого ужина-вкус рыбы во рту.
Я её взял только потому что китайцы которые рыбачили рядом встречали радостными возгласами поимку именно её. Я подумал может нежная какая или вкус особенный.....Ёрш-молочный поросенок по сравнению с этой тварью)))

А я люблю рыбные кости обсасывать.

Я тоже,но только не те которые толщиной в 3 волоса и впиваются в дёсна,нёбо и ни дай Бог в горло.У этой рыбы даже ребрышки булавочной толщины.Я думаю китайцы при жарке их просто растворяют.

The best way is to stick to farmed fish only.

[Плохой танцор]

Рыба-сабля.

Эту тварь я выловил лет 5 назад во Флориде.Причем она мне все нервы вымотала. Ей пофиг срезать живца пополам или вместе с леской.Поклевка-подсечка-болтающаяся на ветру леска без карабина,крючка и тп...Иногда чисто как скальпелем срезаный пополам живец.
Но я её всё-таки поймал!!)) Узкая,длинная (где-то почти метр).И потащил жарить на кухню.Я там домик снимал на неделю....
Я проклял тот момент когда я её поймал. Это была шкура набитая мелкими костями.Я даже не берусь сказать чего там было больше мяса или костей....Знаете такой момент когда берешь в рот маленький кусочек рыбы и чувствуешь в нем массу мелких косточек? Выплевываешь это в тарелку и ищешь другой кусочек....Так вот таким образом была переработана вся рыба....Я вообще не решился проглотить чего-либо потому что такими были все её части.Единственная польза от такого ужина-вкус рыбы во рту.
Я её взял только потому что китайцы которые рыбачили рядом встречали радостными возгласами поимку именно её. Я подумал может нежная какая или вкус особенный.....Ёрш-молочный поросенок по сравнению с этой тварью)))

А я люблю рыбные кости обсасывать.

Я тоже,но только не те которые толщиной в 3 волоса и впиваются в дёсна,нёбо и ни дай Бог в горло.У этой рыбы даже ребрышки булавочной толщины.Я думаю китайцы при жарке их просто растворяют.

The best way is to stick to farmed fish only.

Категорически не согласен.Farmed fish-худший выбор. Если бы ты видела чем кормят рыбу на фермах.....Я или ловлю сам в гарантировано чистых водоемах либо покупаю только wild fish.
Самая доступная в США по цене на сегодняшний день по цене Тилапия.
Полюбуйся как она производится:


Даже фермеры США кормят искусственного салмона комбикормом с добавкой красного красителя (для розового цвета мяса). Дикие лососевые берут красный пигмент от ракообразных которыми они питаются в том числе.
Ты понимаешь разницу?

[Плохой танцор]

P.S. Не так давно зашел в местный рыбный магазин и увидет креветки по цене раза в 3 ниже обычной.В чём же лажа и на чем меня кидают ( возбудился мой совеццкий мозг)?
И прочтя внимательно этикетку я понял.Продукт из Индии....И тут же память услужливо подсказала реку Ганг в которую индусы сбрасывают трупы людей и в ней же разводят на фермах креветок....Благо пищи для них там предостаточно.Я уж не говорю о миллионах тонн нечистот
и мусора которые сливаются в эту реку на всем ее протяжении.
RedHead,не трави себя и семью фермерскими морепродуктами.Я уверен что креветки или ценные породы рыбы ты не ешь каждый день и у твоей семьи хватает достатка чтобы купить что-то натуральное чтобы действительно полакомиться.

[RedHead]

Рыба-сабля.

Эту тварь я выловил лет 5 назад во Флориде.Причем она мне все нервы вымотала. Ей пофиг срезать живца пополам или вместе с леской.Поклевка-подсечка-болтающаяся на ветру леска без карабина,крючка и тп...Иногда чисто как скальпелем срезаный пополам живец.
Но я её всё-таки поймал!!)) Узкая,длинная (где-то почти метр).И потащил жарить на кухню.Я там домик снимал на неделю....
Я проклял тот момент когда я её поймал. Это была шкура набитая мелкими костями.Я даже не берусь сказать чего там было больше мяса или костей....Знаете такой момент когда берешь в рот маленький кусочек рыбы и чувствуешь в нем массу мелких косточек? Выплевываешь это в тарелку и ищешь другой кусочек....Так вот таким образом была переработана вся рыба....Я вообще не решился проглотить чего-либо потому что такими были все её части.Единственная польза от такого ужина-вкус рыбы во рту.
Я её взял только потому что китайцы которые рыбачили рядом встречали радостными возгласами поимку именно её. Я подумал может нежная какая или вкус особенный.....Ёрш-молочный поросенок по сравнению с этой тварью)))

А я люблю рыбные кости обсасывать.

Я тоже,но только не те которые толщиной в 3 волоса и впиваются в дёсна,нёбо и ни дай Бог в горло.У этой рыбы даже ребрышки булавочной толщины.Я думаю китайцы при жарке их просто растворяют.

The best way is to stick to farmed fish only.

Категорически не согласен.Farmed fish-худший выбор. Если бы ты видела чем кормят рыбу на фермах.....Я или ловлю сам в гарантировано чистых водоемах либо покупаю только wild fish.
Самая доступная в США по цене на сегодняшний день по цене Тилапия.
Полюбуйся как она производится:


Даже фермеры США кормят искусственного салмона комбикормом с добавкой красного красителя (для розового цвета мяса). Дикие лососевые берут красный пигмент от ракообразных которыми они питаются в том числе.
Ты понимаешь разницу?

Неправда. Зависит от фермы, где производится фиш. Всмысле - фермеруется. В Англии очень высокие стандарты фермерованной фиш, как и в Шотландии . Сейчас. Было время когда они таковыми не были, но сейчас есть. Фиш покупать можно только из farms .



Далее, в Англии уже начали фермеровать осетра, которого невозможно фермеровать в поллютированных водах.

И производят чорную икру.

[Плохой танцор]

Неправда. Зависит от фермы, где производится фиш. Всмысле - фермеруется. В Англии очень высокие стандарты фермерованной фиш, как и в Шотландии . Сейчас. Было время когда они таковыми не были, но сейчас есть. Фиш покупать можно только из farms .

Фиш покупать можно только из farms ???
Это закон такой вышел или что?

[Плохой танцор]

Неправда. Зависит от фермы, где производится фиш. Всмысле - фермеруется. В Англии очень высокие стандарты фермерованной фиш, как и в Шотландии . Сейчас. Было время когда они таковыми не были, но сейчас есть. Фиш покупать можно только из farms .

Правда.Читай стикеры. В Англии как и во всем остальном мире есть поставщики из многих стран. И если даже ты видишь что фермер Английский-один фиг он выращивает свою рыбу на комбикорме.Как для свиней.
Хочешь кушать лосося выращенного на комбикорме с добавлением красителей? Ну......дело твоё конечно.

[Свідомий]

Недавно читал что все морские продукты кака.От рыбы до креветок и водлэорослей .Мол много ртути в них.Написал комент, а как же тогда японцы и любители морской пищи так долго живут?Наверное ртуть надо жрать .То то пропали ртутные градусники )))Сожрали .